重庆 万州山胡椒油

重庆 万州山胡椒油

山胡椒油,又叫山苍子油、木姜子油,系山胡椒精油与食用植物油稀释勾兑而已的一种调味油,有柠檬的香气,具有除膻祛腥、提味增鲜的功效。适用于火锅,烧烤,烤鱼,凉菜系列的烹饪加工,特别是在烤鱼调味上,是万州烤鱼必备的调味油。

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