重庆特产 泡凤爪

重庆特产 泡凤爪

泡凤爪以凤爪和泡山椒为主要食材,属于川菜系,主要是突出泡菜的酸盐味。肉质滑嫩,咸鲜微辣,回味微酸,山椒味浓郁。含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。

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