温州 花生酥糖

温州 花生酥糖

花生酥,是选取上等花生仁、优质白沙糖、饴糖为主要原料精致而成,花生仁经过烘或炒而熟,再将白沙糖、饴糖(古法为麦芽糖、红薯糖)加热融化,熟花生仁与融化后的糖浆混合,最后经过压制成型、切割而成。香甜而不腻,回味悠长,营养价值极高。

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